關于吃水果減肥,今天要給大家說的是需要注意的3個值!一定要注意分辨哪些水果是“減肥必選”,哪些水果是“減肥大忌”~
一熱量
熱量攝入<熱量消耗,就是減肥變瘦的開始,熱量這個詞的意思其實不必多說,有減肥常識的人都知道,這是減肥唯一的方法也是所有方法的本質。
通常所說的“這個食物更容易胖”“那個食物吃了容易瘦”,簡單說就是同樣重量下某種食物會比其他食物熱量更低。拿水果來舉例,推薦減肥水果一般都是圣女果、蘋果、橙子柚子之類的,而不是榴蓮、芒果這種高熱量的水果。
如果你不知道水果熱量高低,千萬不要用水果代替正餐,超出了身體每天的基礎代謝熱量,一樣會胖胖胖的!
二含糖量
有減肥經驗的胖友都知道減肥要避免身體吸入過多的糖,但對于糖分的感覺,我們通常是以甜不甜來判斷。
但是人體對甜度的感知與水果本身的含糖量不一定相等。水果中有果糖、蔗糖和葡萄糖。
人體對著三者的甜度感知的順序是這樣的:果糖>蔗糖>葡萄糖。即使三者相加的糖分總量一樣,也可能因為三者的占比不同而產生甜度差異。
舉個例子,人們往往會選擇感覺上水水的甜度不高的梨,而不會選擇吃起來很甜的哈密瓜,但事實上哈密瓜(7.7%)的含糖量要低于梨(10.2%)的含糖量。
三GI指數
除了以上兩點,水果的選擇,還要看GI值(升糖指數)。長期關注我們的胖友一定知道,GI指數是指攝入該食物后,人體內血糖升高幅度的大小。
血糖升高幅度越大,越容易引起胰島素分泌過度,繼而導致肥胖。控制脂肪的囤積就要從控制血糖穩定開始!
所以要減肥的人,最好還是經常食用GI值在40以下的食物。熱量、含糖量、GI值,盡量選擇數值較小的水果。不過即使是同樣的一種水果,會因為其產地、季節、品種不一樣,而產生些許差異。
糖分含量值較小水果的吃太多,同樣會糖分過高,那么糖分太高的水果我們適量的吃一些,也不會吸收過多糖分。不過呢,一定要記得,光吃水果是瘦不下去的,營養兼備才能健康減脂哦~