午餐這樣吃才能瘦瘦瘦,減肥的你必須要知道!
01定時(shí)定量,該吃就吃
養(yǎng)成在11:00-13:00吃午餐的習(xí)慣,能使胃腸道功能正常發(fā)揮與調(diào)節(jié)。忍著不吃或是忙得不吃只會(huì)增加晚餐暴飲暴食的幾率,長期下來,不僅特別容易導(dǎo)致肥胖,還可能引發(fā)胃病。
02進(jìn)餐速度20分鐘
餐廳不是戰(zhàn)場(chǎng),一頓午餐至少吃上20分鐘,狼吞虎咽最直接的影響除了消化不良、增加胃腸負(fù)擔(dān)外,也會(huì)讓你吃進(jìn)去過多的食物。
在反復(fù)咀嚼食物時(shí),口腔內(nèi)分泌的唾液含有大量消化酶,可以反射性刺激胃液的分泌。嚼碎后的食物與唾液充分混合,到了胃部能更好地被消化吸收,提供充實(shí)的飽腹感。
03午餐應(yīng)該營養(yǎng)均衡
想想下午巨大的工作量,有木有瞬間理解一頓營養(yǎng)均衡的午餐有多么重要!所以切莫拒絕主食(碳水化合物),不然妥妥餓得兩眼發(fā)昏。
光吃主食還不夠,也要攝入健康脂肪、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)。建議食譜中包含肉、魚、蛋、蔬果、主食。
04吃得清淡點(diǎn)
《中國居民膳食指南2016》建議成人每天食鹽不超過6克,每天烹調(diào)油25-30克。午餐吃得清淡些,選擇白灼、清蒸代替油炸、紅燒吧!
05七分飽就好
午餐七分飽最適宜,每多一分,胃部就會(huì)從大腦處多搶一分血液來進(jìn)行消化。而大腦長期處于缺血缺氧的狀態(tài),下午的工作水平將大大降低。
06注意飲食順序可以增加飽腹感
越吃越瘦的人都把握了一個(gè)原則:先吃熱量低高膳食纖維的食物,能促進(jìn)腸胃消化,并且限制較高熱量食物的攝入。記住清湯→蔬果→肉類→主食的順序,飽得比較快哦!
07吃完沒事走兩步
上班族一天沒多少時(shí)間運(yùn)動(dòng),午餐的時(shí)候最好出去吃,步行15分鐘舒展關(guān)節(jié)和肌肉。如果自己帶飯,那可以吃完后出去走動(dòng)走動(dòng),防止徒增贅肉。