早上鍛煉，究竟應(yīng)該在早餐前，抑或早餐后，一直都是個爭論不休的話題。那早上到底是先吃飯還是先運動呢?又為什么要先運動再吃早餐呢？
研究者招募了28名熱愛運動的健康男士幫助測試，為他們制定了特殊的早餐，包括比正常水準(zhǔn)多50%的脂肪、多30%的卡路里，并將28人分成3組。第一組男士不進(jìn)行鍛煉，第二、三組都按照相同的晨練計劃進(jìn)行鍛煉，包括每周四次的高強(qiáng)度跑步和騎車訓(xùn)練，其中一組先吃早餐再練，另一組早上訓(xùn)練前則只喝水，練完才用餐。
結(jié)果顯示：沒有運動的那組男士體重平均增加3公斤左右。在晨練前吃早餐的男士，同樣也出現(xiàn)了體重上升的情況，但每人平均只有1.5公斤左右，而早餐前鍛煉的一組男士，則幾乎沒有變重，身體也沒有不健康現(xiàn)象，他們消耗食物中脂肪的效率更高。在這項測試中，協(xié)助研究的男士進(jìn)行的都是60到90分鐘的高強(qiáng)度晨練，然而，研究者認(rèn)為，即使進(jìn)行不那么劇烈的運動，也會有同樣的結(jié)果。
由此可見，每天早上應(yīng)該更早起床，先鍛煉，然后吃一餐豐盛的早餐。
為什么要先運動再吃早餐？
一般情況下，運動的前20分鐘，會以碳水化合物為能源被消耗，過了20分鐘后，脂肪則會作為第二能源開始被燃燒起來。所以，我們一般都認(rèn)為有氧運動需要持續(xù)20分鐘或以上，才具有燃脂功效。
但是，當(dāng)我們早晨醒來后，由于睡眠期間碳水化合物已經(jīng)作為能量被消耗了很多，所以此時跑步的話，體內(nèi)的脂肪就能馬上作為第一能源燃燒起來，也就是說，能縮短燃脂之前的時間，讓你在同樣的跑步時間內(nèi)，就能減掉更多的脂肪。先晨練再吃早飯是很多年輕人的做法，只要身體沒有不適就完全可以。
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