毒素是一種可以干預正常生理活動并破壞機體功能的物質。自由基，膽固醇，脂肪，尿酸，乳酸，水毒和淤血。有外來毒素如大氣污染，蔬菜上的農藥殘留，汽車尾氣，工業廢氣，輻射，化妝品中超標的重金屬，垃圾食品等。還有新陳代謝中產生的代謝廢物，情緒不好時人體會產生一種酸毒，糖脂肪，蛋白質代謝紊亂所產生的毒素。也許平時我們就忽略了的排毒，很多毒素和廢物都容易堆積在體內。
肝臟
肝臟是人體內的最大腺體,除了分解攝入體內的酒精以外,肝臟還能過濾血液中的細菌和污染物,并且還生產膽汁。膽汁是一種黏稠的液體,用于分解脂肪幫助吸收，每天健身20分鐘,可以保證肝臟在最好的狀態下工作。研究表明非酒精性脂肪肝患者在1個月中每周多運動60分鐘,提示肝臟問題的四項肝酶指標均有所降低。不過，過年飲酒是不可避免的，只要做到小酌幾杯，不醉酒，每天運動10分鐘以上，少抽煙，早點休息，讓肝臟在年假中好好的清理一次。
肺
肺部是我們一直在和外界接觸的一個內臟器官，它無時無刻為我們交換著二氧化碳和氧氣。現如今的都市中都避免不了一定霧霾的出現，各種汽車尾氣，工業廢氣，夾雜著可吸入粉塵的空氣隨著呼吸進入我們的肺葉中，多吃蘋果，梨或是黑木耳這類的食物。這些食物中的果膠和抗氧化物能減輕肺部的炎癥反應。同時多做做擴胸運動，就有利于肺的保護。
胃腸道
胃腸系統組成了我們的消化系統，而腸胃里囤積的毒素和垃圾也來自于平時的飲食當中，而腸胃排毒的方法通常和吃也是分不開的，除了和肺部排毒一樣多吃含膠質的食物以外，良好的作息也是對腸胃排毒有很好的幫助， 雖然春節正值假期，但是千萬記得不要起太晚，早晨7：00~9：00，到了人的小腸開始大量吸收營養素的時間了。如果早上起晚了不吃早餐，你一天的營養就會匱乏。務必養成每天吃早餐的好習慣，即便是拖到了9：00以后也要吃的。
腎臟
我們的腎臟無時無刻都在工作當中,每天清除血液內2.28升的廢物和多余水分。通過提煉血液中的物質來調整血壓,降低血容量；反過來,也保持血管的壓力,使心臟正常工作。腎臟也平衡身體中的電解質。每天至少要攝入3.5升水,規律飲水還可以防止腎結石的形成。缺水會導致腎臟無法平衡體液,造成細胞損壞。下午五點到七點正好是腎臟排毒時間。這時候是一天鍛煉的最好時間，運動可以加快腎臟排毒。可以試著慢跑或是快走，即使不是春假也可以在公司樓道走廊樓梯間完成的小運動，扭扭腰，做做屈伸也是是很好的鍛煉方式，可以刺激腎臟起到按摩的作用。然后晚餐再吃一些補腎的食物更是一舉兩得。
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